Амур | |||||
Амур - является одним из ценнейших видов промысловых рыб. Обитателя также называют карпом травянистым. Рыба имеет жирное мясо, которое рекомендуют включать в рацион как взрослым, так и детям. Продукт можно использовать при диетическом питании за счет благотворного воздействия на организм. Польза и вред рыбы амура обусловлены его составом.
Примечательно, что эта рыба питается исключительно растениями. Ее размер ежегодно увеличивается на 10 см. За сутки амур поглощает значительные объемы различных растений, которые обычно превышают его вес. Если температура опускается ниже отметки 10 °C, амур впадает в состояние, известное как анабиоз. Зимовка происходит в ямах из ила и песка.
Употребление в пищу мяса амура позволяет стимулировать процессы обмена. Продукт положительно влияет на сердце и сосуды. Присутствие амура в рационе помогает приостановить процессы старения, укрепить ногти и улучшить состояние волос. Отмечают также благоприятное воздействие на гормональный фон.